フルーツ大辞典_和梨

フルーツ大辞典
長野県産《南水》晩生和梨:画像
2011年10月23日

長野県産《南水》晩生和梨

和梨の中でも極甘の信州・長野産晩生和梨《南水》です。

長野県産《幸水》早生梨の代表:画像
2011年09月01日

長野県産《幸水》早生梨の代表

長野県産《幸水(こうすい)》は、早生の梨の代表的な品種です。

栃木県産《にっこり梨》秋から冬に味わえる梨:画像
2010年11月19日

栃木県産《にっこり梨》秋から冬に味わえる梨

大きさは通常の梨の約2倍ほど。栃木県の名所「日光」&「梨(り)」で《にっこり梨》食べて、おいしくて「にっこり」という思いもふくまれているそうです。

鳥取県産《二十世紀梨》クリスピーな舌触り:画像
2010年08月17日

鳥取県産《二十世紀梨》クリスピーな舌触り

二十世紀梨の収穫量は日本一の鳥取県産《二十世紀梨》です。

山形県庄内産《刈屋梨》後味の良い自然な甘さ:画像
2009年09月01日

山形県庄内産《刈屋梨》後味の良い自然な甘さ

山形県庄内の酒田市刈屋地区は「梨」しか作らないというブランド梨の生産拠点です。

山形庄内産《新星》刈屋梨の締め:画像
2008年10月17日

山形庄内産《新星》刈屋梨の締め

幸水、豊水そしてこの新星が、梨の名産地 山形庄内刈屋の三大品種

長野県三ツ石農園《豊水》特別栽培:画像
2007年09月30日

長野県三ツ石農園《豊水》特別栽培

「幸水」に続いて登場するのが「豊水」です。二種を比較すると、ザラザラ感があり、酸味もあるのが豊水の特徴です。食べやすいのが幸水で、通好みなのが豊水とも言えるかもしれません。

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