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ガラス製温室ハウスで栽培される高級ぶどうの代表、通称「アレキ」です。最も高値で取り引きされるぶどうですが、味よりも見た目だけで値段が走っていたとも言われていました。本当に美味しい完熟品が、区別されて登場したのには、そういう背景があったようです。
緑色が緑色のまま熟すわけですから、難しい品種です。若干黄色くなると、完熟です。
「マスカット」「マスク（メロン）」はムスク＝麝香の香りという意味だそうです。アレキのこの本物の香りは、確かに他にはない独特なものです。
黄色がかった完熟品
緑色が緑色のまま熟すわけですから、難しい品種です。若干黄色くなると、完熟です。